En Alsace, on peut être jeune et néanmoins s’offrir le luxe de s’asseoir aux tables prestigieuses pour goûter à la cuisine des grands Chefs. Les […]
Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace : la 27ème édition est lancée ! Lire la suite »
Il y a 25 ans, les Etoiles d’Alsace, la fameuse association qui regroupe le fleuron de la gastronomie alsacienne lançait sa première formule jeune. Une belle et généreuse initiative pour démocratiser la grande cuisine et la rendre accessible aux moins de 35 ans, qui ont généralement moins de moyens que leurs aînés pour s’offrir le luxe de s’attabler dans des établissements prestigieux ! Sans doute cette formule inédite a-t-elle contribué à convertir plus d’un jeune en fin gourmet et client fidèle des Etoiles d’Alsace…
La formule Jeune des étoiles d’Alsace fête ses 25 ans Lire la suite »
